Ewolucja projektu 2 Masters jest kontynuowana w tym wyjątkowym wydaniu, w którym świat rumu i whisky zbiegają się w wyjątkowej i bezprecedensowej współpracy. W przypadku tej edycji, wybitny rum Dictador z rocznika 1977 został powierzony Glenfarclas, legendarnej szkockiej destylarni znanej z wyjątkowego kunsztu whisky.

Dzięki doświadczeniu Mistrza Piwnicy Glenfarclas, rum ten przeszedł transformacyjny proces dojrzewania w Szkocji, wydobywając głębokie, wyrafinowane nuty ze słynnych dębowych beczek Glenfarclas. Rezultatem jest jedyna w swoim rodzaju fuzja, która łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów – bogaty, dojrzały rum i finezję tradycji szkockiej whisky.

Kluczowe cechy:

• Starzony rum z 1977 r. Dictador, wykończony w beczkach Glenfarclas w celu zwiększenia jego złożoności.
• Międzykontynentalny proces dojrzewania łączący kolumbijski rum ze szkocką whisky
• Niezwykłe połączenie dwóch różnych kategorii alkoholi, tworzące zupełnie nowe doznania smakowe.
• Limitowana edycja, idealna dla kolekcjonerów i koneserów, którzy poszukują innowacyjnych przejawów rzemiosła.

To wydanie jest przykładem niezwykłego kunsztu i innowacji, które mogą pojawić się, gdy mistrzowie z różnych tradycji spirytusowych spotykają się, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.

Uwagi degustacyjne:

Nos
Piernik, nuty leśne, fundament starzonych przypraw dębowych, stroopwafel i ziarna kawy oblane mleczną czekoladą. Nuta słodowa z figami, sherry i daktylami. Pieczona terakota.

Podniebienie
Na podniebieniu wyczuwalne są kawałki imbiru, nuta suszonego dębu i odrobina solonego karmelu. Trochę skóry vintage i figi z miodem, zwieńczone posiekanymi prażonymi orzechami laskowymi, szczyptą lukrecji w proszku i nutą ananasa z rusztu.

Finisz
Długi i długo utrzymujący się z imbirem i daktylami, nutami kakao w proszku i odrobiną tytoniu cygarowego.